Dzisiejszy post na szybko:) Tak w ramach pomysłu na prezent na dzień babci or dziadka. Prezent może nie z najwyższej półki, ale chyba nie to jest ważne 21 i 22 stycznia. Najważniejsza jest pamięć, chęci i oczywiście uśmiech na twarzach wnucząt i dziadków. W tym roku postawiłam nie jak w zeszłym na kwiatka elegancko ubranego z kwiaciarni, a na domowej roboty ciastka, które upiekłam dziś rano (plusem jest to, że zawsze można upiec większą porcje i ciastek będzie wystarczająco nie tylko dla dziadków, ale i dla was :))
To co może wspomnę jak robiłam te ciacha?
Tak więc potrzebujemy:
2 szkl mąki
czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia
1 kostkę masła
cukier wanilinowy
szklanka cukru pudru
1 jajko
i dodatki (czekolada, wiórki kokosowe, rodzynki, żurawina, daktyle, orzechu lub co tam wolicie)
Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Wbijamy jajko i chwilę miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę i proszek do pieczenia i teraz mieszamy już łyżką, dodajemy nasze dodatki. Nakładamy powstałą masę na blachę, należy pamiętać, że ciastka podczas pieczenia trochę się rozjeżdżają, wiec należy zachować pomiędz nimi odstęp. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut, z przepisu wychodzi około 18 ciasteczek wielkości około 10 cm, także całkiem wydajny przepis.
Pozostaje życzyć tylko smacznego i do zobaczenia w kolejnym poście :) Poniżej macie zdjęcia moich ciasteczek już zapakowanych i gotowych do wręczenia moim dziadkom.
pozdr :)
Rozczocrana :*
Magda
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz